çilek

ÇİLEKLİ KEDİ DİLİ PASTA :)

Cuma, Mart 30, 2012

   Merhabalarrr.. Yine bir tarifle buradayım. Kedi dilini tiramisudan başka bir tatlıda deneyerek hemde. Yeni birşey değil elbette ama benim için yeni ve güzel bir deneyim :) Tarifi vermeden önce Değmesin Yağlı Boya'nın düzenlediği hediyeleşme etkinliğinde hediyem la-illa'ya ulaşmış.Tıklayıp hediyelere bakabilirsiniz :) Çok güzel bir mail aldım kendisinden. Teşekkür ederim :) Benim ki de Cuma günü gelecek sanırım. İstanbul'da olacağım için Cumartesi şubeden alabilirim ancak. Meraktayım :)
   Kelebek Gibi'nin reklam panosundayım dün farkettim. Çok ta mutlu oldum. Kendisine çok teşekkür ediyorum. Tıktık'layıp bloguma gelenler ise; hoş geldiniz, sefalar getirdiniz efendim :)

afrika pengueni

DARICA HAYVANAT BAHÇESİ GÜNCESİ...

Pazartesi, Mart 26, 2012

 
Dikkat dikkat az yazılı çok resimli bir post :) Planladığımız gibi Cumartesi Günü Darıca Hayvanat Bahçesi'ne gittik. Tabi Reco'ya güzel bir kahvaltı hazırladım ve tadını aldığından bu yana istediği Petek Ekmek'le beraber. Ekmeği hazırlama sürecini katarsak biraz evden geç çıkmamızı sağlasa da problem yaşamadık evelallah :) Kahvaltımızı yaptık düştük yollara.
    Önce Gebze'ye gittik. Ordan da Darıca otobüsüne binip Hayvanat Bahçesi'ne vardık. Etrafa bakınırken rehberi kaçırdık. Kendimize bir rota ayarlayıp başladık dolaşmaya.

KANDİL SİMİDİ VE PLANLARIM :)

Cuma, Mart 23, 2012

Günaydınlarr :) Geç oldu belki ama güç olmasın. Kandil Simidini Rahile Yenge'ye gelen misafirler için ortakça hazırladık diyebiliriz :) Evlenmeden önce akraba ziyaretlerinde denenmiş ,beğenilmiş ,onay almış tarifleri tek tek toparlamıştım. Bu annecimden :) Şu an Rize'de Pazartesi dönecek inşallah. Bir Eminönü turu yapıcaz. Kürkçü Han, Mercan :) Pasta servis takımı almak istiyorum ya da güzel parçalar bulup takımlamak. Aklımda bir sürü gezme planları var kuyrukları birbirine dolanacak korkuyorum :) Yarın Darıca Hayvanat Bahçesi'ne gitmeyi planlıyoruz. Bugün İzmit'e. Pazar naparız dedim Reco'ya Allah Kerim dedi :) Elbette öyle. Şimdi geçelim tarifimize :) dışarıda beklettiğimiz 1 paket margarin, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çorba kaşığı şeker, yarım çay bardağı sirke, 1 paket kabartma tozu, 2 tatlı kaşığı mahlep,1 çay kaşığı tuz ve 2 yumurtayı (birinin beyazını kaseye alıp ayıralım) iyice çorba kıvamına gelecek şekilde karıştıralım. Sonrasında yavaş yavaş aldığı kadar un ekleyelim. Ne elimize yapışsın ne de sertleşsin. Şekil verdiğimiz hamuru kasedeki yumurta beyazına batırıp susama batıralım. Tepsimize dizip 160 derecede ısıttığımız fırına verelim. Dikkat edelim pişme süresi kısa çünkü :) Afiyet olsun.

bin muhteşem güneş

EVLİLİĞİMİZİN 1. YILINI DOLU DOLU DOLDURMUŞUZ :)

Perşembe, Mart 22, 2012

  Tam bir yıl olmuş dün. Başlıkta da söze getirdiğim gibi dolu dolu doldurmuşuz farkına varamadan. Geriye baktığımda hissettiklerimden bir kaçı daha daha fazla sevgi, şükür, huzur,didişmeler vs. :) Allah iki cihanda da bizi ayrılmayanlardan kılsın inş. Geçenlerde meal okurken mümin kadınların ve erkeklerin Adn Cennetinde buluşacağını okumuştum. Not etmiştim. Oralarda da beraber oluruz inşallah :) Amin.

fırın kabı

GÜNEŞİ GÖREN FIRINDA SÜTLAÇ TARİFİ :)

Cuma, Mart 16, 2012


 Başlıktan ve ardından yazımı okuduğunuzda da göreceğiniz üzre benim sütlaçlar güneşi gördü. Ve kızardı :) Resmi çekerken aklıma düşen, fırının kapağını kapatırken gülümsememi sağlayan fikir ; sanki onları kızıl ötesi bir yolculuğa uğurluyor olma hissiydi :) Çarşamba günü araştırma grubumuzdaki arkadaşlarla çarşıya çıktığımda altıya tamamladığım minik fırın kaplarımı sizinle paylaşmak istedim. Bugün de limango' da gördüm aynılarını fakat  %50 fiyat farkıyla! Ben tanesini 2,5 liraya aldım limango' da altısı 30 liraydı. Yani arkadaşlar indirim sitesi diye cup! dalmamak lazım :) Eee fırın kabını alınca denemek lazımdı. Aklımda da sütlaç epeydir vardı (makaron da olduğu gibi) Kuzey Güney'i izledikten sonra işe koyuldum hemen. Sütlaç bu tarifimiz basit :)

pastane pidesi

EVDE PASTANE PİDESİ (:

Çarşamba, Mart 14, 2012

   En son doğum günümde yapmıştım bu pideleri. Hem poaça hem de ekmek niyetine tüketiyoruz biz :) Ramazanda işten dönerken hep alırdım. Bir gün Oktay Usta'nın programında tesadüfen rastladım, not aldım, o zamandan beri yapıyorum. Murat Abi'de çok sevdiği için fırsat buldukça yapar oldum. Doğum günümde alelacele yaptığım için resimlerini çekme fırsatım olmadı ne yazık ki.

GÜRCÜ MANTISI DENEMELERİ! :)

Çarşamba, Mart 14, 2012


13 Mart gece saat 2 sularında mantıları hazırlayıp ıslak bezle üstünü örtmüştüm ertesi gün için. Arkadaşlarla aramızda toplanmak için yaptığımız para günü Nisan'ın 14'ünde bende. Değişik birşeyler yapabilmek adına internette araştırmalar yaparken Portakal Ağacı sitesinde bu tarifi gördüm. Denemek istedim. Sonuç mu mantısever biri olarak çok hamurlu ve kıymayı minimum sever biri olarak çok kıymalı. Kısacası benim damak tadıma uymadı arkadaş! Oturur mantı yaparım mmm yerim ne güzel yoğurtlu yoğurtlu :) Zevk :)

kubbe pasta

KUBBE PASTA :)

Pazartesi, Mart 12, 2012


  Bu gece vakit bulup ta yazamadığım bütün yazılarımı yazma gecesi. Bu pastayi iki gün önce misafirim olan arkadaşlarıma yapmıştım. Masamızdan bir kareyi de ekledim.  Kreması çok beğenildi. Görsel olarak ta hoş :) Tarifimiz yine basit :)

irmik

HAŞHAŞLI iRMİK TATLISI

Pazartesi, Mart 12, 2012


Bu ara çevremdekilerden sıklıkla duymaya başladığım Haşhaşlı İrmik Tatlısı'nı denemek istedim. Şerbetli bir tatlı için yapımı oldukça kolay. Fakat ben gibi sütlü tatlıları sevenler için biraz ağır :)
4 yumurta, yarımşar su bardağı sıvıyağ ve süt,birer su bardağı haşhaş, un, irmik, vanilya ve kabartma tozunu çırpıp borcama döküyoruz. 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
Şerbeti için tencereye 2,5 su bardağı şeker, 2 su bardağı su ve bir kaç damla limon suyu ilave ediyoruz. Ilık kek üzerine ılık şerbeti kepçe ile eşitçe döküyoruz. Krem şanti ile servis ediyoruz.
Dediğim gibi şerbetli tatlı sevenler için ideal ve kolay bir seçim. Afiyet olsun :)

bal

ANNECİMLE PETEK EKMEK ARASI KAHVALTI :)

Pazartesi, Mart 12, 2012

CANIM ANNEMMM bizdeydi bir kaç günlüğüne. Ve bana geldiğinde hep bişeyler yapmak istiyo kızı yorulmasın diye. Bende ona süpriz kahvaltı hazırladım. Süpriz pastası da aşağıda  :) Tabi seslerimi duydu mutfaktan ama ne yaptığımı çaktırmadım kırmızı yanaklı anneme. Bu Petek Ekmeği Umut Sepeti'nin blogunda gözüme kestirmiştim evvelden.

kumpir

RÜYAMDA KUMPİR GÖRDÜMM! :)

Pazartesi, Mart 12, 2012

Bugünün karesi budur efendim benim için. Çünkü geri kalanı uyuyup uyanmak ve tekrar uyumakla geçti. Bünyem nasıl  yorulmuşsa kendime gelemedim. Gözümü açıp bakınıyorum kalkamıyorum tekrar uyuyorum. Şimdi çok iyiyim şükür. Uyandığımda aklımda kumpir vardı. O uyku mahmurluğuyla kalktım patatesleri soyup attım ocağa. Sonra malzemeleri hazırladım. Çok basit ve bir o kadar da lezzetli oldu. Dörde bölüp bir koca dilimi mmmlayarak götürdüm. Tarifimiz çok basit. Patates ezeceği ile ezdiğimiz patateslere bir çay kaşığı tuz, bir su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, bir tatlı kaşığı tereyağ ilave edip güzelce yedirerek karıştırıyoruz. Borcam veya kelepçeli kalıba alıp 10 dk 150 derece ısıttığımız fırına atıyoruz. Çıkartıp sosislerimizi ilave edip 3 dakika daha fırına atıp alıyoruz. Malzemeleri ilave edip ketçap ve mayonezle süslüyoruz. Afiyet olsun efendim :)

HOME SWEET HOME !!!

Çarşamba, Mart 07, 2012

 Ikea'dan kardeşime ve bana aldığımız çerçevelerin kardeşime ait olan bölümünü tamamladım. Yazı çeşitlerini kestim, biçtim, denedim. Nasıl yaparım diye baya düşünüp tarttım. Beğenmedim, baştan yaptım :)

PUANTİYE KAVANOZ KAPAKLARINDA! :)

Pazartesi, Mart 05, 2012

   Evde portakal olduğu sürece kahvaltımda olan en sevdiğim içeçek :) Üç hafta kadar önce eşimle ortak bir karar aldık. Evimize Fanta/Cola almıyoruz artık Alışma sürecinde misafirliğe gittiğimiz yerlerde yudumlayabiliyoruz :) Bu durum sayesinde alternatiflere yöneldik. Reco şalgama , ben de sıkma portakal suyu ve vişne suyuna. Ortak olarak da meyveli maden suyunu seçtik..
  Bugün neler yapabilirim diye düşünürken geçen haftalarda parçacılardan kavanozlarıma kapak yapmak için aldığım puantiyeli kumaş geldi. (Bu kumaştan masa örtüsü de istiyorum :) Şimdilik denemeler bu resimdekiler. Makine ile dikiş geçilecek kenarlarına. Bir tane yapmamın sebebi dekupaja da el atacak olmam. Kavanozlarım bitmesin dimi?  Peçete ile yapılan dekupajlar çok hoşuma gitti. Akrilik boya,vernik,peçete tutkalı ve fırça şu an ihtiyacım olanlar aklımdakileri yapabilmek için. :)
 Uzun zamandır ilaçları bir yerlere sığdıramıyordum.

a.mervedağlı

A.MERVE DAĞLI'MI? PEH!!!

Pazartesi, Mart 05, 2012




 Bu resimleri çektireli neredeyse bir yıl olacak. Ne resimler elimize geçebildi. Ne de albümümüz. Onlarca arayıp ulaşma çabalarım olumlu sonuç vermedi. Bende dün gemileri yaktım. Duvarına ve sayfasına şikayetimi yazdım. Her yerde de anlatacağım artık. Evlendikten 1 ay kadar sonra cd içinde tüm resimlerimizi gönderdi.

23 OLDUK BE ABİ! (:

Cuma, Mart 02, 2012

  
Mart ayının ilk günü gelmişim dünyaya. Yaramaz da bir çocukmuşum. Daha on sekiz ne zaman olucam diye beklediğim günler dün gibiyken bugün yirmi üç yaşındayım :) Zaman gerçekten akıp gidiyor. Mutlulukla,huzurla,sağlıkla,sevgiyle inşallah. Sabah Murat Abi aradı kahvaltıya çağırdı. Sohbet eşliğinde kahvaltımızı ettik. Sonrasında Feride bizi Serap Abla'lara kartopu oynamaya çağırdı.Güya bende makaron yapıcaktım doğum günü için. Gezmek söz konusu olunca iptal oldu pek tabi :) Hazırlandık düştük yollara.